1. Содержание маточных и ремонтно-маточных стад сиговых видов рыб (муксун, чир, пелядь, нельма, сиг балтийский, сиг волховский, сиг ладожский).
2. Формирование новых маточных стад сиговых и других видов рыб.
3. Производство и реализация живой икры.
4. Производство и реализация молоди сиговых видов рыб.
5. Участие в воспроизводстве водных биологических ресурсов.
6. Товарное производство рыбы.
На технологической базе ООО «Форват» Санкт-Петербургский филиал ФГБНУ «ВНИРО» (ГосНИОРХ им. Л.С.Берга) на протяжении многих лет проводит научно-исследовательскую работу и эксперименты по следующим направлениям:
· испытание различных рецептур кормов для личинок и молоди сиговых рыб
· выращивание судака на искусственных кормах
· выращивание гибридных форм сигов для товарной
аквакультуры
· нормирование кормов для товарного выращивания форели и сигов
· применение различных импортных и отечественных рецептур кормов, рекомендуемых для старших возрастов лососевых видов рыб, для кормления производителей нельмы (работа проводится в рамках международного проекта «Коларктик» «Трансграничные инновации в Арктической аквакультуре – ARCTAQUA».
ООО «Форват» уже около десяти лет принимает активное участие в воспроизводстве водных биологических ресурсов,
оказывая услуги по выращиванию и выпуску молоди сиговых видов рыб в водоемы Северо-Запада,
с целью компенсации ущерба, нанесенного при строительных работах или работах связанных с нефтегазовой добычей.
В октябре 2020 года был погашен ущерб, рассчитанный при проектировании и строительстве собственной рыбоводной базы ООО «Форват»,
путем выпуска в Ладожское озеро молоди ладожского сига, навеской 15 грамм, в количестве 65 тысяч штук.
ООО «Форват» неоднократно организовывало выпуски молоди по договорам для других предприятий в Ладожское озеро ладожского сига, в Финский залив Балтийского моря балтийского сига, в Кубенское озеро (устье реки Кубены, Вологодская область) сеголеток и личинок нельмы.